オーブンレンジは非常に便利な家電ですよね。
この一台で、電子レンジ機能に加えて、グリルやオーブンとしても使用できます。
多機能なオーブンレンジで、調理の幅が広がりますね。
オーブンレンジを手に入れた時は、「これで色々な料理に挑戦できる！」と期待しましたが
使いこなすのは思った以上に難しかったです。
オーブンレンジがあれば、料理のバリエーションが増えるため、
購入を検討している方も多いでしょう。
しかし、注意すべき点があるオーブンレンジも存在します。
特に高価なものほど、選ぶ際には慎重になりたいものです。
それでは、避けるべきオーブンレンジの特徴について見ていきましょう。
避けるべきオーブンレンジの5つの特徴
避けるべきオーブンレンジには5つの明確な特徴があります。
奥行きが浅い
単層構造
温度調節が不可能
重量が重い
機能過多
これらが選ぶ際の重要な判断基準です。
奥行きが浅い
奥行きが浅い場合、この点は特に注意が必要です。
主に使用するのは加熱機能であり、浅いとお皿を重ねて入れることができないため
何度も加熱する必要があり、それが電気代や時間の増加につながります。
また、大きめの食品、例えばピザを焼く際にも、
庫内に収まりきらずにうまく焼けない事態が生じます。
オーブン機能を最大限に活用するためにも、奥行きが浅いモデルは避け、
使用する食器や家庭の人数に合わせた適切なサイズを選択することが望ましいです。
単層構造
オーブンレンジには1段式と2段式があり、これらのタイプにはそれぞれ利点があります。
1段式オーブンレンジは、上下から熱を送り込む方式です。
これにより、ゆっくりと熱が伝わり、生地がしっかり膨らむため、
特にパンなどの焼き物に適しています。
一方、2段式オーブンレンジは、温風を循環させることで効率的に調理を行うことができます。
これにより、より多くの食材を同時に調理可能であり、家族が多い場合には特に便利です。
温度調節が不可能
温度設定の可否も重要な選択肢です。
細かい温度設定が可能なオーブンレンジでは、精密な温度管理が求められる料理に適しています。
特にお菓子作りなど、繊細な温度調整が必要な場合は、
高出力のオーブンレンジや、10℃刻みで温度設定できるモデルが推奨されます。
重量が重い
オーブンレンジを選ぶ際、重さと機能性は重要な検討点です。
重量が重めのオーブンレンジは、移動や清掃の際に扱いが困難になることがあります。
特に単身者や力に自信のない方は、機器を移動できるかどうかを事前に検討することが重要です。
一般的に小型モデルは12~17キログラム、
大型モデルは20キログラム以上になることも少なくありません。
多機能モデルはその傾向が強く、機能が少ないほど軽量化されています。
機能過多
また、多機能のオーブンレンジについても考慮が必要です。
多機能モデルは、料理のバリエーションを増やす魅力がありますが、
実際に使う機能は限られていることが多く操作が複雑で使いこなすのが難しい場合もあります。
例えば、自動調理プログラムやスマートデバイスとの連携、
Wi-Fiを利用したレシピダウンロードなどは便利ですが、
必要ない機能まで付いていると高価になりがちです。
その他の注意点
さらに、オーブンレンジを選ぶ際には、使用する地域の電源周波数の違いにも注意が必要です。
東日本と西日本では電源周波数が異なりますので、購入予定のオーブンレンジが
地域の周波数に対応しているかを確認することが大切です。
周波数に対応していない製品は使用できないため、
ヘルツフリー（周波数を問わない）モデルを選ぶことが推奨されます。
オーブンレンジを購入する際のまとめ
購入時には、以下の点を考慮に入れると良いでしょう。
調理したい料理の種類
家族の人数や食事の量に合ったオーブンレンジのタイプ
オーブンの出力と温度設定の精度
これらを踏まえ、日々の料理や特別なメニューに合わせた最適なオーブンレンジを選びましょう。
これらのポイントを抑えて、あなたのニーズに合ったオーブンレンジを選んでくださいね。
